Nutrición

-itis, -itis, gastroenteritis (I)

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¡Hola a todos!

Esta semana vamos a tratar un tema que consideramos que es de actualidad (ahora veréis cuál es!). En las últimas semanas (y días), han habido bastantes casos de gastroenteritis o gripe gastrointestinal… y por este motivo, el post de la semana va a tratar sobre los cuidados que una persona tiene que tener en esta situación.

¿Qué es? Como su propio nombre indica, es la inflamación de la mucosa del intestino delgado y grueso y va asociada a vómitos, diarrea, flatulencias, hinchamiento, dolor abdominal y (a veces) fiebre. En nuestro entorno, la gastroenteritis está mayormente causada por virus y en menor medida por bacterias y parásitos.

¿Cómo se transmite? Generalmente (si hablamos de nuestro entorno), ocurre tras consumir agua o alimentos contaminados o cuando se comparten objetos con un enfermo de gastroenteritis.

¿Cómo se previene? Una parte importante, se puede prevenir siguiendo un control de la higiene (lavarse las manos, limpieza a la hora de la preparación y cocción de los alimentos). También, en aquellos casos, en los que la gastroenteritis esté causada por rotavirus, ésta se prevendrá mediante el correcto cumplimiento del calendario de vacunación.

¿Cómo se trata? Como siempre, el médico será el que nos indique cual es la mejor pauta farmacológica para tratar la causa del trastorno gastrointestinal (antibiótico en el caso que esté causado por una bacteria, antiviral, en el caso de que esté causado por un virus…). Junto con el tratamiento prescrito por el médico, tendremos que seguir una dieta astringente durante unos días. ¿Qué podemos comer? Patata, zanahoria, judías verdes, arroz blanco, pollo, pavo, pescado blanco, manzana, pera, membrillo (nada crudo, todo al vapor, horno o plancha).

Además de lo anterior, hay que tratar la deshidratación causada por los vómitos/diarrea. Mucha gente, piensa que con beber agua es suficiente, pero no. Se pierden muchos electrolitos (sodio, potasio, magnesio…) a través del sudor (si hay fiebre), vómitos y/o diarrea, y por eso hay que tomar sueros orales (éstos harán que nos encontremos mejor y no estemos tan mareados). Por último, es muy recomendable hacer una tanda de probióticos. Mucha gente piensa que un probiótico es un protector del estómago (ejemplo: omeprazol), pero no es así. Un probiótico es un microorganismo (bacterias buenas) que regenerará la flora intestinal (las bacterias buenas que nos ayudan a hacer la digestión), que se ha dañado tras una gastroenteritis (y también después de la toma de antibióticos). Hay personas que piensan que es suficiente con un yogur, pero no es así, ya que en un yogur hay menos cantidad de bacterias buenas y menos variedad que en un probiótico. En la Farmacia hay diferentes tipos de probióticos, cada uno para cada caso.

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Si vosotros, algún familiar, amigo o compañero de trabajo tiene gastroenteritis, en la Farmacia Tabar estaremos encantados de recomendaros que es lo más adecuado para cada caso.

Espero que este post os haya sido útil…. Y hasta la semana que viene!! 😉

Cristina

**WINTER IS HERE (II)**

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Hola a tots!

Aquest matí crec que tots hem notat que fa una mica més de fred. Crec, que el dia primaveral que vam tenir el dissabte, ja està en el nostre record. Per això, aquest post està dedicat a tots els amants del fred (i de la neu) i aquells que no ho són tant, ja que donarem pistes per portar millor aquestes temperatures…així que el post està dedicat a tots vosaltres;) .

Què ens passa a l’hivern?

En general ens refredem, tenim fred i la pell està més seca i sensible. Sembla molt contundent, però és així.Què podem fer per constipar menys?El que podem fer és millorar les nostres defenses amb vitamines especials i menjant el més variat possible (peixos, verdures, llegums…) i prenent molt de suc de taronja (acabat d’esprémer) i altres productes amb molta vitamina C (taronja, kiwi…). Si lo del suc de taronja no va amb nosaltres, o volem tenir un extra de defenses, hi ha de mil tipus de vitamines per a defenses: masticables, en gominoles, en diferents sabors…ajudes perquè estiguem més forts i més sans.

Què podem fer per no passar fred?

Primer de tot, abrigar-nos. A més, també cal anar amb compte amb les lesions, ja que si tenim fred, podem lesionar-nos amb més facilitat (per això quan fem esport, primer hem de escalfar la musculatura). Després, tenim que menjar aliments més energètics perquè les calories dels aliments, ens escalfin a nosaltres (si fem esports a l’aire lliure, jo sempre recomano portar barretes proteiques que donen molta energia…aquí trobaràs de molts tipus i damunt estan boníssimes). Aquesta és la raó, per la qual a l’hivern, la gent menja més potatge i a l’estiu més gelats (ja que a l’estiu passa el contrari).

I finalment…Què podem fer per no tenir la pell espatllada?

L’hem de hidratar amb productes més nutrients, com per exemple, l’oli d’argan o l’oli d’ametlles. A part de la pell en general, hi ha 3 parts del cos que pateixen bastant: les mans, el nas i els llavis. Per això, és molt recomanable fer servir crema de mans (hi han de mil tipus, ho dic per a aquelles persones que no facin servir crema de mans per por que no absorbeixi ràpid, ara hi han productes que són fantàstics) i labials (ara hi ha labials que també es poden utilitzar per reparar el nas…genials per després d’un constipat!!). També, és molt re-comanable posar-se crema solar (imprescindible per a aquells que us agradi la neu) ja que hi han parts del nostre cos (la cara) que tenen la mateixa exposició solar que al estiu.

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Per a qualsevol cosa, a la Farmàcia Tabar estem oberts a qualsevol dubte o consulta 😉

I ara després de tot això…ens veiem la setmana que ve amb un nou post!!

Cristina


			

	


				
					


	

			
**Winter is here (I)**
		

				

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¡Hola a todos!


Esta mañana creo que todos hemos notado que hace un poco más de frío. Vamos, que el día primaveral que tuvimos el sábado, ya está en nuestro recuerdo. Por ello, este post está dedicado a todos los amantes del frío (y de la nieve) y aquellos que no lo son tanto, ya que daremos pistas para llevar mejor estas temperaturas… así que el post está dedicado a todos vosotros ;).


¿Qué nos ocurre en invierno? 


En general nos constipamos, tenemos frío y la piel está más seca y sensible. Parece muy tajante, pero es así. 


¿Qué podemos hacer para resfriarnos menos? 


Mejorar nuestras defensas con vitaminas especiales y comiendo lo más variado posible (pescados, verduras, legumbres…) y tomando mucho zumo de naranja (recién exprimido) y otros productos con mucha vitamina C (naranja, kiwi…). Si lo del zumo de naranja no va con nosotros, o queremos tener un extra de defensas, hay de mil tipos de vitaminas para defensas: masticables, en gominolas, en diferentes sabores… ayudas para que estemos más fuertes y más sanos. 


¿Qué podemos hacer para no pasar frío? 


Primero de todo, abrigarnos. Además, también hay que tener cuidado con las lesiones, ya que si tenemos frío, podemos lesionarnos con más facilidad (por eso cuando hacemos deporte, primero tenemos que calentar la musculatura). Después, tenemos comer alimentos más energéticos para que las calorías de los alimentos, nos calienten a nosotros (si hacemos deportes al aire libre, yo siempre recomiendo llevar barritas proteicas que dan mucha energía… aquí encontrarás de muchos tipos y encima están riquísimas). Esa es la razón, por la cual en invierno, la gente come más potaje y en verano más helados (ya que en verano ocurre lo contrario). 


Y por último… ¿Qué podemos hacer para no tener la piel estropeada? 


La tenemos que hidratar con productos más nutrientes, como por ejemplo, el aceite de argán o el aceite de almendras. Aparte de la piel en general, hay 3 partes del cuerpo que sufren bastante: las manos, la nariz y los labios. Por eso, es muy recomendable usar crema de manos (hay de mil tipos, lo digo para aquellas personas que no usen crema de manos por miedo a que no absorba rápido, ahora hay productos que son fantásticos) y labiales (ahora hay labiales que también se pueden usar para reparar la nariz… geniales para después de un constipado!!). También, es muy recomendable ponerse crema solar (imprescindible para aquellos que os guste la nieve), ya que hay partes de nuestro cuerpo (por ejemplo la cara), que tienen la misma exposición solar que en verano.


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Para cualquier cosa, en la Farmacia Tabar estamos abiertos a cualquier duda o consulta 😉




Y ahora después de todo esto… nos vemos la semana que viene con un nuevo post!!


Cristina



			

	


				
					


	

			
**gLutEN**
		

				

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¡Hola a todos otra vez!


Hoy, como cada día, hemos estado mirando que se cuece por twitter (@FarmaciaTabar), y nos hemos inspirado para el post de esta semana: el pan. Ahora os preguntaréis: ¿Y porqué desde una farmacia nos tienen que hablar sobre el pan? ¿Y porque pan y no otra cosa? Aunque parezca que nos hayamos vuelto locos (que no es así ;)), hoy hablamos sobre el pan, porque el día 16 de octubre se celebrará el #diamundialdelpan y nos queremos adelantar un poco a este acontecimiento. Aquí podríamos empezar la eterna discusión de que si el pan engorda, si es sano… pero queremos tratar el pan sin gluten.


¿Qué es el gluten? El gluten, que es la pesadilla de cualquier celiaco (como yo), es un conjunto de proteínas que se encuentran en la harina de los cereales de secano (trigo, cebada, centeno, avena, espelta, kamut…). Además, es el responsable para que el pan y los pasteles “suban” durante su fermentación y que el pan y los pasteles sean más elásticos y esponjosos.


¿Qué le pasa a un celiaco? ¿Y a un intolerante al gluten? ¿Y a un alérgico? A todos (en mayor o menor medida, ya que no es lo mismo una intolerancia o una alergia), les aparecen cuadros de gastrointestinales (gases, hinchazón, dolor de estómago, descomposición…), cutáneos y respiratorios, entre otros.


¿Cómo se trata? Actualmente, la única opción es retirar el gluten de la dieta. Al principio no es fácil, ya que hay que saber reconocer los cereales que no tienen gluten (mirar la foto) y empezar a introducirlos en la dieta. Hace unos años, parecía que uno estaba solo ante el “drama” del gluten, pero la sociedad va cambiando y cada vez, hay más opciones para los celiacos. Desde una mayor gama de productos, pasando por más información (via internet, twitter…) y terminando por más restaurantes donde te van adaptando la dieta.


Cereales aptos para celiacos/Cereals aptes pel celiacs @allergychef_es
Cereales aptos para celiacos/Cereals aptes pel celiacs @allergychef_es


Por todo ello, en la Farmacia Tabar, nos comprometemos a informar a todos los que estén interesados sobre alergias/intolerancias alimentarias (yo ya sufro dos), a aconsejar cambios en la dieta y en productos muy útiles que nos harán la vida más fácil y también a tener información de primera mano y de calidad relacionada con el tema.


Espero que os haya gustado este post (un poco más largo de lo habitual)… y hasta la semana que viene!! 😉


Cristina


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Hola a tots una altra vegada!


Avui, com cada dia, hem estat mirant que es cou per twitter (@FarmaciaTabar), i ens hem inspirat pel post d’aquesta setmana: el pa. Ara us preguntareu: I per què des d’una farmàcia ens tenen que parlar sobre el pa? I perquè i no d’una altra cosa? Encara que sembli que ens hàgim tornat bojos (que no es així ;)), avui parlem sobre el pa, perquè el dia 16 d’octubre es celebrarà el #diamundialdelpa i ens volem avançar una mica a aquest esdeveniment. Aquí podríem començar l’eterna discussió de que si el pa engreixa pa, si és sa… però volem tractar el pa sense gluten.


Què és el gluten? El gluten, que és el malson de qualsevol celíac (com jo), és un conjunt de proteïnes que es troben a la farina dels cereals de secà (blat, ordi, sègol, civada, espelta, kamut …). A més, és el que responsable per que el pa i els pastissos «pugin» durant la seva fermentació i que el pa i els pastissos siguin més elàstics i esponjosos.


Què li passa a un celíac? I a un intolerant al gluten? I a un al·lèrgic? A tots (en petita o gran mesura, ja que no és el mateix una intolerància o una al·lèrgia), els apareixen quadres de gastrointestinals (gasos, inflor, mal d’estómac, descomposició …), cutanis i respiratoris, d’entre altres.


Com es tracta? Actualment, l’única opció és eliminar el gluten de la dieta. Al principi no és fàcil, ja que s’han de reconèixer els cereals que no tenen gluten (mirar la foto) i començar a introduir-los en la dieta. Fa uns anys, semblava que un estava sol davant del «drama» del gluten, però la societat va canviant i cada vegada, hi han més opcions per els celíacs. Des d’una gran gamma de productes, passant per més informació (a través d’internet, twitter …) i acabant per més restaurants on et van adaptant la dieta.


Tipos de trastornos con el gluten/Diversos trastorns amb el gluten @allergychef_es
Tipos de trastornos con el gluten/Diversos trastorns amb el gluten @allergychef_es


Per tot això, a la Farmàcia Tabar, ens comprometem a informar a tots aquells que estiguin interessats sobre al·lèrgies/intoleràncies alimentàries (jo ja pateixo 2), a aconsellar canvis en la dieta i en productes molt útils que ens faran la vida més fàcil i també en tenir informació de primera mà i de qualitat relacionada amb el tema.


Espero que us hagi agradat aquest post (una mica més llarg del habitual) … i fins la setmana que ve !! 😉


Cristina

			

	


				
					


	

			
#corazonfeliz #corfeliç
		

				

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¡Hola a todos!


Hoy es el #DiaMundialDelCorazon, y desde la #FarmaciaVella os queremos dar algunos consejos para tener un #corazonfeliz. Para ello, solo hay que seguir unos hábitos sanos. Hay gente que piensa que con cuidarse a partir de la edad adulta es suficiente, pero no es así. Por ello, es muy importante fomentar los siguientes hábitos a los más pequeños de la casa.


@ClinicaNavarra
@ClinicaNavarra


Desde la Farmacia Tabar, nos comprometemos a ayudaros a seguir estos hábitos saludables para conseguir esta meta. Aquí podemos realizaros controles de azúcar y de presión arterial y daros unas pautas dietéticas más saludables, entre otras cosas.


Para aquellos que no cumpláis los 7 puntos de la foto, solamente deciros que nunca es tarde. Que cada día es un nuevo día para empezar a cuidarse, ya que nuestro corazón (y nuestra salud) nos lo agradecerá.


Esperamos que este post os haya gustado y… ¡hasta la semana que viene! 😉


Cristina


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Hola a tots !


Avui és el #DiaMundialDelCor , i des de la #FarmaciaVella us volem donar alguns consells per tenir un #corfeliç. Per això, solament es tenen que seguir uns hàbits saludables. Hi ha gent que pensa que amb cuidar-se a partir de l’edat adulta és suficient, però no es així.  Per això, és molt important fomentar els següents hàbits als més petits de la casa.


@NoInvisibles @infobaeamerica
@NoInvisibles @infobaeamerica


Des de la Farmàcia Tabar, ens comprometem a ajudar-vos a seguir aquests hàbits saludables per aconseguir aquesta fita. Aquí podem realitzar-vos controls de sucre i de pressió arterial i donar-vos unes pautes dietètiques més saludables, entre altres coses.


Per aquells que no compliu els 7 punts de la foto, només dir-vos que mai és tard. Que cada dia és un nou dia per començar a cuidar-se, ja que el nostre de cor ( i la nostra salut ) ens ho agrairà.


Esperem que aquest post us hagi agradat i … fins la setmana que ve! 😉


Cristina

			

	


				
					


	

			
Ojo con la mona… y el azúcar!!
		

				

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¡Hola a todos otra vez!


Supongo que en estos días post-Semana Santa/Pascua, muchos de vosotros tendréis una mona (de chocolate!) en casa. Y es una gran tentación. En mi caso, está en la cocina y es difícil no pensar en ella cada vez que paso cerca. No obstante, al igual que con otro tipo de alimentos, hay que tener un control. Es decir, se puede comer de todo, siempre que sea de una forma equilibrada y sin excesos.


Sin embargo, hay un grupo importante de la población que tiene que hacer un control mucho más exhaustivo de todo lo que ingiere: los diabéticos (otro día dedicaremos un post a este síndrome metabólico). Estas personas tienen que evitar los alimentos con un alto índice glucémico, es decir, todos aquellos alimentos que contienen carbohidratos que eleven los niveles de glucosa en la sangre.


¿Eso quiere decir que los diabéticos no pueden comer chocolate? No. Hay diferentes tipos de chocolate (negro, con leche, blanco, con frutos secos… y con o sin azúcar) y en muchos casos, ya hay muchas marcas que etiquetan en sus envases que son “aptos para diabéticos”, que son los que no llevan azúcar.


Mona.
Mona.


En la Farmacia Tabar, os asesoraremos de cualquier duda/consulta que tengáis respecto a la dieta y los cuidados de los diabéticos, además de realizar controles de azúcar al momento.


Espero que os haya gustado este post… y ¡¡hasta la semana que viene!!


Cristina


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¡Hola a tots un altre cop!


Suposo que en aquests dies post-Setmana Santa/Pasqua, molts de vosaltres tindreu una mona (de xocolata!) a casa. I és una gran temptació. En el meu cas, està a la cuina i és difícil no pensar en ella cada cop que passo a prop. No obstant, al igual que altres tipus d’aliments, hi ha que seguir un control. Es a dir, es pot menjar de tot, sempre que sigui d’una forma equilibrada i sense excessos.


Però hi ha un grup important de la població que té que tenir u control molt més exhaustiu de tot el que ingereix: els diabètics (un altre dia dedicarem un post a aquest síndrome metabòlic). Aquestes persones tenen que evitar tots els aliments que tinguin un alt índex glucèmic, es a dir, tots aquells aliments que contenen carbohidrats que pugin els nivells de glucosa a la sang.


Això vol dir que els diabètics no poden menjar xocolata? No. Hi ha diferents tipus de xocolata (negre, amb llet, blanc, amb fruits secs… y amb o sense sucre) i en molts casos, ja n’hi ha marques que etiqueten en els seus envasos que són “aptes per diabètics”, que són els que no porten sucre.


Mona.
Mona.


A la Farmàcia Tabar, us aconsellarem de qualsevol dubte/consulta que tingueu respecte a la dieta i als cuidats dels diabètics, així com realitzar controls de sucre al moment.


Espero que aquest post us hagi agradat… i fins la setmana que ve!!


Cristina